カップケーキブームの火付け役!「マグノリアベーカリー(Magnolia Bakery)」が表参道に初上陸!

2014年7月4日(金) 22:00 │ スイーツ・パン

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cupcakes001 カップケーキブームの火付け役! 世界中に熱狂的なファンを持つ「マグノリアベーカリー(Magnolia Bakery)」が日本に初上陸しました。2014年6月16日(月)のOPEN初日には、6時間待ちの行列ができた話題のお店です。

カラフルなカップケーキが気になる……ということで、OPEN後半月が経った「マグノリアベーカリー(Magnolia Bakery)」に行ってきました!

cupcakes007 「マグノリアベーカリー(Magnolia Bakery)」があるのは、表参道・GYREの地下1F。隣にはパンケーキで有名な「カフェカイラ」があります。
この日の行列は控えめ。15分ほど並んでカップケーキを購入することが出来ました。普段は平日なら30分ほどの待ち時間でカップケーキを購入できるそうです。

cupcakes008 マグノリアベーカリーは、焼きたて・ホームメードの「クラシック・アメリカン・デザート」が楽しめるお店。お店には、古き良きアメリカの家庭を再現したスイーツたちが並びます。

cupcakes012 デザートは全て店舗にて焼き上げており、ガラス越しにその作業工程を見るができます。スタッフが焼き上がったカップケーキにバタークリームを乗せる様子は、手際の良さに思わず見とれてしまうほど。

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看板メニューのカップケーキは、約30種類から日替わりで約10種類が店頭に並ぶほか、季節の変化に応じてラインナップの変更も行われるそう。
カップケーキの上に乗ったバタークリームは、空気をたっぷり含ませてホイップされているので、軽い食感。甘さは日本向けに調整されておらず、本場アメリカの味そのままです。

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カップケーキで有名な「マグノリアベーカリー」ですが、メニューはカップケーキだけじゃないんです。お店ではクッキーやブラウニー、チーズケーキ、そしてアメリカで根強い人気を誇るバナナプディングなど全部で150種類にも及ぶ豊富なクラシックなアメリカンスタイルのデザートが提供されています。

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眺めているだけでハッピーな気持ちになれる「マグノリアベーカリー」のスイーツたち。カップケーキブームの火付け役の味を、ぜひ一度楽しんでみてください。

マグノリアベーカリー(Magnolia Bakery)
・所在地:東京都渋谷区神宮前5-10-1 GYRE B1F
・アクセス:各線『表参道駅』徒歩5分
・営業時間:11:00~20:00
・定休日:GYREの休業日に応じる
・URL:www.magnoliabakery.com/locations/tokyo/

東京都渋谷区神宮前5-10-1

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