2014年9月9日(火) 22:00 │ スイーツ・パン
「シュネーバレン」って知っていますか? ドイツ・ローデンブルグの伝統菓子である「シュネーバレン」は、平麺状の細長い生地を油で揚げ、チョコレートやシュガーなどをコーティングした真ん丸のお菓子です。
もともとは「シュネーバレン」とはドイツ語で「雪の玉」という意味。そんなドイツの伝統菓子が、韓国で“ハンマーで叩き割る”というユニークな変化をとげて大ヒット中なんです。このスイーツが、関東に初上陸! このたび渋谷ヒカリエにて期間限定で販売されています。
渋谷ヒカリエShinQsの地下2Fでは、ホワイトチョコやココナッツチョコといったチョコレートでコーティングされたタイプと、シナモンやバターガーリックといったパウダータイプの全11種類を販売しています。
ハンマーで叩き割って食べる「シュネーバレン」、もちろん持ち帰ってから割ってもいいのですが、お店では専用のハンマーの貸し出しも行っています。
真ん丸な球状の「シュネーバレン」は、そのままだとかっちかち。
「シュネーバレン」を袋に入れ、ハンマーで思いっきり叩く! …のですが、想像以上に力を込めないとしっかり砕けません。
袋の中で1口サイズになった「シュネーバレン」、ザクザクとした食感で気軽につまめるスナックに変身しました!
ハンマーで叩き割って食べるという、なんともおもしろいスイーツ「シュネーバレン」ですが、普段は福岡の岩田屋でしか販売していないそう。渋谷ヒカリエに出展しているのは9月10日(水)までですので、お見逃しなく!
シュネーバレン期間限定ショップ
・開催期間:2014年8月28日(木)~9月10日(水)
・所在地:東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエShinQs 地下2F フードステージ
・TEL:03-3461-1090
・アクセス:各線『渋谷駅』直結
・営業時間:10:00~21:00
・URL:www.schneeballenjapan.co.jp/