渋谷の「ウラ」を...
2014年6月3日(火) 08:00 │ スイーツ・パン
神南のnano・universe3FにOPENしたイタリアンレストラン「nano・universe The Oak Floor（ナノ・ユニバース ジ オークフロアー）」。その1Fにテイクアウト専用の「Tea Stand」が登場しました。
ショーケースに並ぶ焼きたてのベーカリーは、3Fのレストラン「nano・universe The Oak Floor」で提供されているものと同じベーカリー。イースト菌などの科学培養菌に頼らず、自然培養の天然酵母でじっくり時間をかけて発酵させて焼いたベーカリーは、素材の味を感じる優しい味です。
「Tea Stand」では、ベーカリーのほか、17世紀からの紅茶文化を受け継ぐ老舗紅茶専門店「マリアージュ フレール」の紅茶や野菜やフルーツをふんだんに使用した特製スムージーの取り扱いも。数百種類の紅茶から、季節に合わせたブレンドをセレクトして取り扱っており、ナノ・ユニバースオリジナルのカップでテイクアウトできます。「マリアージュ フレール」がナノ・ユニバースのために特別にブレンドしたオリジナル銘柄「nano・universe tea」も楽しむことができます。
神南でのショッピングの合間に、伝統ある紅茶で一息ついてみてはいかがでしょうか。
nano・universe The Oak Floor
・所在地：東京都渋谷区神南1-19-14 1F
・TEL：03-5456-3433
・アクセス：各線『渋谷駅』徒歩8分
・営業時間：11:00～19:00
・定休日：水曜日
・URL：www.theoakfloor.jp/
